vins musicaux - Wine for melomanes

Séminaire à Giscours : verticale sur 4 millésimes du domaine

accords vin musique

WINE PARIS 2019 (Vinisud-Vinovision)

Millésime Bio 2019 - Mes découvertes bachiques succulentes

MON EXPÉRIENCE DE SAISON 2018 EN SERVICE DE SOMMELLERIE DANS UN RESTAURANT ÉTOILÉ

Inauguration du roof top de l’hôtel Vatel à Bordeaux avec la verrerie Lalique, le magazine Terre de Vins, les vignobles Silvio Denz

Mes 3 vins rouges sudistes bio du moment: Clos Canereccia, Ciry Cattaneo & Amiel frères

Domaine du Castel - Judean Hills - Israël - 2000

Domaine Boekenhoutskloof - Afrique du Sud

Domaine Albert Boxler Riesling Sommerberg E - Alsace

Wine4Melomanes vs M-Vins

Wine4Melomanes vs Phééric vins – Novembre 2017

Domaine Torraccia - Corse Porto Vecchio

Bouchard Finlayson "Galpin Peak" Tête de Cuvée Pinot noir - RSA 2007

Bière - RedChurch Brewery - London UK

Kanonkop "Paul Sauer" AOC Stellenbosch - 2005 (South of Africa)

Château Latour - Pauillac – 2005

MILLESIME BIO 2017 - Marseille : 5 délicieux rouges du Grand Sud

La Cité du Vin : Wine4Melomanes « Prosecco Superiore »

Mes voeux W4M pour 2017 : Trimbach Riesling F.E & Briaux Lenique Champagne

Wine4Melomanes au Verre à Pied wine bar à Cognac

Les antipodes bachiques : Bourgogne (F) - Hawkes Bay (NZ)

La Cité du Vin - Bordeaux : special vins Afrique du Sud

Triptyque de champagnes uniques : le choix original 2016 du sommelier DJ producteur W4M

Château Coutet - St Emilion Grand Cru - 2012 (BIO)

Mas Jullien, Abbatucci, Patrick Jasmin et Elian Da Ros

Château Mouton Rothschild - AOC Pauillac – 1995

Bistrot Georgette - Royan - accords mets/vins/musiques

Pascal Cotat - La Grande Côte – Sancerre

Leclerc Briant champagne, Clos Badon st-emilion & Remhoogte sud af

Domaine Pignier - Sauvageon - Côtes du Jura

Domaines de La Taille aux Loups & Guiberteau

Domaine Lynch-Suquet / Chemin des Cayrades / Vieilles vignes de Carignan

Domaine de MontCalmès -Terrasses du Larzac - Côteaux du Languedoc

Un vin fantastique et très rare : Château Clos Marguerite 2012 - AOC Bourg - France

Sturgeon – Caviars - leurs accords musicaux

La Clé Saint Thomas - Châteauneuf-du-Pape

Grenache Symposium : l'association des vignerons grenache du monde

Domaine Daurion (un trio de grandes cuvées du domaine) - AOP Languedoc

Domaine Bouillot-Salomon - AOC Côte Rôtie

Sens(i)nverso-Nero d'Avola (Abbazia Santa Anastasia) - Italia

Domaine Stéphane Bernaudeau - Les Terres Blanches - Loire

accords vin musique

Champagne Leclerc Briant "Les Chèvres Pierreuses" AOC Champagne

Val de Loire - Le Clos des Quarterons - St Nicolas de Bourgueil

Châteauneuf-du-Pape - Domaine de Beaurenard

Simonsig - Stellenbosch - Pinotage - Redhill - South Africa

Workshop à la cave L'Univerre à Bordeaux : réception privative accords mets-vins-musique

20h33.com à Paris (Nov. 2014)

Domaine Coche-Dury - Pommard "Les Vaumuriens"

Masperla - D.O.Q Priorat (Catalunya) - Spain

Domaine Chaume-Arnaud "Marselan" - VDP Méditerrannée 2012

Distillerie Adrien Camut - Calvados (spiritueux) - 12 ans d'âge

Château Cantemerle – 5ième Grand Cru de 1855 – AOC Haut-Médoc

Domaine Vico - Clos Venturi - AOC Corse 2010

Côtes du Roussillon, La Rectorie, Clot de l'Oum ... ( 4 blancs )

Domaine des Ardoisières - Schiste - IGP Vin des Allobroges - Cevins (Savoie)

Domaine Guiller-Montabonnet - AOP Condrieu - Vallée du Rhône

Un vin rare de Jako Vino – Stina Plavac Mali Barrique « Majstor » AOC Brac – Croatia

Mes coups de coeur du Domaine Huet - AOC Vouvray (Touraine) 100% chenin

Pierre Jean Villa « Primavera » VDP Rhodanien & Bodegas Mauro « Cosecha » Castillo de Leon

Nicolas Joly “Clos de la Coulée de Serrant” AOC Savennières-Coulée-de-Serrant – 1995

Mes 5 coups de cœur Rosés français 2012 sur une dégustation de 80 flacons

Domaine Gardiès « Les Falaises » AOC Côtes du Roussillon Villages – 1999

Château La Gardine « Cuvée Tradition » AOC Châteauneuf-du-Pape – 2010

Maison Cantury « Revelation » AOC Cahors - 2007 : un malbec unique et pourquoi ?!

Herdade das Servas « Touriga nacional » DOC Alentejo – 2003 – Portugal

Whilhem Schwengler « Alte Steinterrassen Smaragd Burgweingärtner » AOC Durnstein (Wachau) Autriche – 2007

Carole Bouquet « Sangue d’Oro » VGP RD (AOC) Passito di Pantelleria – 2009

Maison Cantury « Parenthese » AOC Cahors – 2009 : une douceur, un très grand malbec!

Château Haut Marbuzet - AOC Saint Estèphe – 1995 : une surprise de fraîcheur rare

Domaine Berthollier « Chignin-Bergeron » : Un cru, une exception et tous mes voeux pour 2013 !

Château Grand Mayne - AOC Saint Emilion Grand Cru Classé – 1994

Hospitaliers de Pomerol 2012 : mes 3 vins favoris durant le dîner

Domaine de la Prose « Les Embruns » 2009 – rouge AOC Côteaux du Languedoc

Magic pinot noir! Felton Road « Calvert » Central Otago (New Zealand)

Clos Rougeard Saumur Champigny & « Cigalus » VDP d’Oc : red vs white!

Fête du vin 2012 avec UGCB Bordeaux

Giacomo Borgogno Figli "Classico Riserva" 1998

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